Vůně a chuť

Aromatická vůně, ovocně-květinová chuť

Pálivost

2 000 000 SHU

Použití v kuchyni

Trinidad Moruga Scorpion najde při vaření široké uplatnění. Skvěle funguje v marinádě na kuřecí maso a obecně je výborným pomocníkem při grilování. 

Ovocná chuť jde dohromady i se sladkými jídly. Skvěle také zapadne do omáček a dipů.

Země původu

Tchaj-Wan

Trinidad Moruga Scorpion: Výzva jen pro ty nejotrlejší!

Koření z této papričky je opravdu jedinečnou záležitostí. Ještě aby ne! Vždyť byla nějakou dobu považována za nejpálivější papričku světa! Hodnota pálivosti dosahuje 2 000 000 SHU, což ji aktuálně řadí na druhé místo, hned za Carolina Reaper. 

Na počátku se odhalí její příjemná ovocná chuť. Možná budeš mít pocit, že to zase taková jízda není. Ale nenech se zmást – tohle je hlavní zbraň této papričky. Zatímco tě totiž nechá užívat si její sladkou chuť, chystá si zbraně k útoku! A pak se teprve odstartuje ta pravá smršť pálivosti, která bude pořád přidávat na intenzitě.

Pokud tedy s papričkou zkušenost nemáš, rozhodně se drž pravidla, že méně je někdy více.